Gården

Fjöset

2021 blev nybyggnationen för getterna klart. Stallet är väldigt viktig i våra breddgrader då vi räknar med runt 210 dagar Vintertid. Det betyder att djuren har större delen av året fri tillgång till stallet, hö på foderbordet och strö att ligga på. Vi brukar ha dem ute så länge det fungerar (till och med oktober), men vintertiden får de allt de behöver inomhus.

Det nya stallet är byggt som varmstall för 280 mjölkande djur, mycket luftigt och stort tilltagen, allt för djurens välmående. Även när det är -25 grader ute så kan vi hålla klimatet inomhus närmare nollan. Ungdjuren hålls i gamla stallet där de har mycket plats för hyss, lek och bus.

Djurhållning

Vi tror på att lyckliga djur producerar mer kvantitativt och bättre kvalitativt. Djurvälfärden vi strävar efter ska vara så nära som möjligt den ursprungliga formen av getens betende, med förmånen att vi erbjuder våra damer ett varmt och säkert tak över huvuden och fri tillgång till foder, gentemot att vi får göra oss ett levebröd från deras produktion. Vi strävar efter att hålla mellan 150-200 djur totalt. Det skulle innebära mycket högre yta per get än det föreskrivs i lagstiftningen. Vi vill att getterna får gå med sina killingar under minst tre månader. Killingar som vi kommer spara för avel ska får vara med mammorna hela uppväxten. Vi ser det i flocken att mammorna vilar och idisslar flera år framöver med sina unga och barnbarnen. Under perioden där killingar går med är det killingen som står i centrum, den får ta all mjölk den behöver för tillväxten, resten mjölkar vi ur en gång per dag. Efter tre till fyra månader skilles killingar från mammorna och de får tillbringa sommaren på betesmarker i omliggande byar. Getterna blir vallade fritt i skogsmarker och kommer på kvällen tillbaka till gården där de har fri tillgång till foder, strö och betesmark som är i anslutning till gården. Mammorna mjölkas då på morgonen och mjölken förädlas i gårdens egen mejeri, tvärs över gårdsplanen.

Långa kalla vintrar och korta intensiva Sommar

The revitalized Art Gallery is set to redefine the cultural landscape of Toronto, serving as a nexus of artistic expression, community engagement, and architectural marvel. The expansion and renovation project pay homage to the Art Gallery’s rich history while embracing the future, ensuring that the gallery remains a

The revitalized Art Gallery is set to redefine the cultural landscape of Toronto, serving as a nexus of artistic expression, community engagement, and architectural marvel. The expansion and renovation project pay homage to the Art Gallery’s rich history while embracing the future, ensuring that the gallery remains a beacon of inspiration.

Meet our team

Our comprehensive suite of professionals caters to a diverse team, ranging from seasoned architects to renowned engineers.

Francesca Piovani

Founder, CEO & Architect

Francesca Piovani

Founder, CEO & Architect

Francesca Piovani

Founder, CEO & Architect

Francesca Piovani

Founder, CEO & Architect